ANTIPASTI DI MARE
sfizio di mare
€ 25,00
(polpo all’insalata, frutti di mare, polipetti in cassuola, affumicato di pesce e fritturina)
insalata di mare
€ 16,00
insalata di polpo
€ 15,00
polpo alla griglia 900strati
€ 16,00
(con purea di patate e glassa di aceto balsamico)
polipetti in casseruola
€ 13,00
frittura di calamarelle e zucchine 900strati
€ 12,00
zeppole di alghe di mare
€ 5,00
impepata di cozze
€ 15,00
zuppa di cozze partenopea (piccante)
€ 16,00
(piccante)
sauté di frutti di mare
€ 17,00
cocktail di gamberi in salsa rosa
€ 15,00
frittura di alici
€ 16,00
(in alcuni periodi dell’anno non sono disponbili)
alici ripiene
€ 12,00
(pane saporito, patata schiacciata e aromi)
frittelle di bianchetti* in agrodolce
€ 9,50
ANTIPASTI DI TERRA
frittura napoletana
€ 10,00
(crocchè, arancini, zeppoline e verdurine)
mozzarella di bufala 250 gr
€ 10,00
(pomodorini e olive verdi)
fiori di zucca 900strati
€ 10,00
(ripieni con ricotta e salame)
bruschetta pomodoro e basilico
€ 6,00
(pomodorino, basilico e olio evo)
parmigiana di melanzane
€ 13,00
(ragù alla napoletana, melanzane nere siciliane)
mozzarella in carrozza
€ 8,00
(pancarrè e mozzarella fritta)
sfizio 900strati
€ 20,00
(tagliere di salumi, mozzarella di bufala e frittura napoletana)
prosciutto crudo di parma stagionato 30 mesi e mozzarella
€ 15,00
burrata pugliese, prosciutto crudo di parma 30 mesi e pomodorini
€ 16,00
Tris di bruschette
€ 12,00
(burratine e acciughe - ‘nduja - salsiccia e friarielli)
insalata caprese
€ 12,00
(pomodoro, mozzarella di bufala, olive verdi e origano)
PRIMI PIATTI
paccheri melanzane, pomodorini, provola e basilico
€ 14,00
penne allo scarpariello
€ 12,00
(pomodorino, peperoncino piccante, pecorino romano e basilico)
paccheri pistacchio, provola e salsiccia
€ 15,00
gnocchi alla sorrentina
€ 13,00
(ragù napoletano, mozzarella e basilico)
spaghetti quadrati alla carbonara di mare
€ 16,00
scialatielli all’astice
€ 24,00
spaghetti quadrati alle vongole
€ 18,00
spaghetti ai frutti di mare
€ 18,00
risotto alla pescatora
€ 17,00
gnocchi con crema di patate viola e scampi
€ 17,00
paccheri, crema di friarielli, vongole e calamari
€ 18,00
spaghetti quadrati cacio, pepe e gamberetti
€ 16,00
risotto scampi e lime
€ 17,00
gnocchi con fiori di zucca e gamberi
€ 16,00
scialatielli con pesce spada e carciofi
€ 16,00
scialatielli allo scoglio
€ 18,00
(gamberi e frutti di mare)
SECONDI DI MARE
pesce fresco (in base agli arrivi) - costo all'etto
€ 5,00
misto mare alla brace con verdure alla griglia e insalata
€ 22,00
pesce spada alla griglia con verdure alla griglia e insalata
€ 18,00
trancio di salmone fresco con semi di sesamo, salsa di soia e maionese piccante
€ 16,00
gamberoni alla griglia con verdure alla griglia e insalata
€ 18,00
calamari alla griglia con verdure alla griglia e insalata
€ 18,00
frittura calamari con insalata
€ 16,00
frittura gamberi e calamari con insalata
€ 18,00
frittura di paranza (in base agli arrivi)
€ 17,00
SECONDI DI TERRA
bistecca di manzo con insalata e patatine fritte
€ 22,00
tagliata di manzo rucola e grana
€ 22,00
hamburger di chianina con patatine fritte, uova e bacon
€ 16,00
tagliata di manzo ai porcini
€ 22,00
filetto di manzo alla brace con misticanza di insalata
€ 22,00
cotoletta di pollo con patatine fritte
€ 13,00
scaloppina di pollo al limone, funghi, vino con insalata e patatine fritte
€ 14,00
CONTORNI
patatine fritte
€ 4,00
patate al forno
€ 4,50
insalata verde
€ 4,00
insalata mista
€ 4,00
INSALATE
900strati
€ 10,00
(insalata verde, mozzarella di bufala, pomodorini, tonno, olive verdi e scaglie di parmigiano reggiano)
pollo
€ 10,00
(insalata verde, pomodorini, bocconcini di pollo, scaglie di parmigiano reggiano e glassa all’aceto balsamico)
norvegese
€ 10,00
(salmone affumicato, insalata verde, salsa rosa e crostini)
GOURMET
crema noci
€ 14,00
fior di latte di agerola, crema di noci, speck, scaglie di parmigiano reggiano, basilico e olio evo
pistacchiella
€ 14,00
bianca con crema di pistacchio, fior di latte di agerola, basilico e olio evo, all’uscita mortadella bolognese e granella di pistacchio
scarpariello
€ 14,00
pomodorino scottato in padella e basilico, peperoncino, pecorino romano e fior di latte di agerola e olio evo
carbonara
€ 14,00
fior di latte di agerola, tuorlo d’uovo mantecato, guanciale croccante, pecorino romano e pepe nero
viola
€ 14,00
vellutata di patate viola, mozzarella di bufala campana, scamorza, speck, scaglie di parmigiano reggiano e olio evo
tre pomodorini
€ 14,00
pomodorini gialli del vesuvio, pomodorini corbara, pomodorini del piennolo, mozzarella di bufala, scaglie di parmigiano reggiano e olio evo
ripassata
€ 13,00
pizza fritta e ripassata in forno con pomodoro san marzano e bufala all’uscita, formaggio grattugiato e basilico
polpetta 900
€ 14,00
ragù di carne con provola affumicata, polpettine di black angus, basilico e olio evo
pizza adriano
€ 14,00
focaccia con ombra di pomodoro, origano, burrata fresca, prosciutto crudo, rucola e olio evo
PIZZE A RUOTA DI CARRETTA
parmigiana
€ 14,00
pomodoro, mozzarella, parmigiana di melanzane e scaglie di parmigiano reggiano
raducchio
€ 14,00
crema di radicchio, gorgonzola e speck
PIZZE CONTEMPORANEE
‘nduja e salsiccia
€ 15,00
pelati san marzano, fiordilatte di agerola, salsiccia di maiale casertano, crema di ‘nduja e crema di pecorino romano
stracciatella
€ 15,00
fiordilatte di agerola, pomodorini gialli del piennolo, stracciatella, acciughe e basilico
salmone
€ 15,00
crema di zucchine, salmone affumicato, rucola e limone grattugiato
luciana
€ 15,00
base rossa con polipetti, olive nere, capperi, origano, olio evo e prezzemolo
buggé
€ 15,00
pesto di basilico, pomodorino ciliegina, mozzarella di bufala, gamberetti e scaglie di mandorle
calabrisella
€ 15,00
bianca con fiordilatte di agerola, ‘nduja e crocchè di patate
buggé
€ 15,00
pesto di basilico, pomodorino ciliegina, mozzarella di bufala, gamberetti e scaglie di mandorle
cornetto di bufala
€ 15,00
pizza a forma di corno, fior di latte di agerola, emmenthal, crudo di parma, pomodorini, rucola e all’uscita scaglie di parmigiano reggiano
TRADIZIONALI
margherita
€ 7,80
pomodoro, fior di latte di agerola, basilico e olio evo
marinara
€ 6,80
pomodoro, aglio, origano, basilico e olio evo
verace
€ 8,80
pomodoro, mozzarella di bufala campana dop, basilico e olio evo
capricciosa
€ 9,00
pomodoro, fior di latte di agerola, funghi champignon, prosciutto cotto, carciofini, olive nere, basilico e olio evo
pescatora
€ 14,00
ombra di pomodoro, pomodorini ciliegino, polpo*, frutti di mare, origano e olio evo
napoli
€ 8,90
pomodoro, fior di latte di agerola, acciughe sott’olio, basilico e olio evo
bianca con würstel e patate
€ 8,90
fior di latte di agerola, würstel, olio evo e all’uscita patatine fritte
ventura
€ 10,00
bianca con fior di latte di agerola, olio evo e all’uscita rucola fresca, prosciutto crudo e scaglie di grana
margherita cotto e funghi
€ 8,90
pomodoro, fior di latte di agerola, prosciutto cotto, funghi champignon, basilico e olio evo
bianca con porcini
€ 10,00
fior di latte di agerola, funghi porcini, basilico e olio evo
margherita tonno e cipolla
€ 9,00
pomodoro, fior di latte di agerola, tonno, cipolla, basilico e olio evo
ripieno
€ 9,50
ombra di pomodoro, ricotta, fior di latte di agerola, salame napoli, basilico e olio evo
fiorilla
€ 9,30
bianca con ricotta, provola affumicata, fiori di zucca pastellati, basilico e olio evo
brie e carciofi
€ 9,00
bianca con crema di carciofi, fior di latte di agerola, brie, basilico e olio evo
diavola
€ 8,90
pomodoro, provola affumicata, salame piccante, basilico e olio evo
ortolana
€ 9,50
pomodoro, fior di latte di agerola, melanzane, peperoni, friarielli, basilico e olio evo
salsiccia e friarielli
€ 9,50
bianca con provola affumicata, salsiccia a punta di coltello, friarielli e olio evo
quattro formaggi
€ 8,90
bianca con fior di latte di agerola, emmental, gorgonzola, brie, basilico e olio evo
la genuina
€ 9,50
bianca con pomodorini ciliegino, mozzarella di bufala campana dop, basilico e olio evo
crudaiola
€ 10,00
focaccia con ombra di pomodoro e origano, all’uscita pomodorini ciliegino, mozzarella di bufala campana dop, rucola e olio evo
FRITTE
pizza fritta margherita
€ 10,00
pomodoro san marzano, fior di latte di agerola, basilico e formaggio grattugiato
don vincenzo strati
€ 10,00
salsiccia, friarielli e provola affumicata
totò e peppino
€ 10,00
ricotta fresca, provola e salame
zu’ peppo
€ 10,00
ricotta, prosciutto cotto e fior di latte di agerola
cicola e ricotta
€ 10,00
fiordilatte di agerola, cicoli e ricotta
DOLCI & FRUTTA
dolci del 900strati
€ 7,00
(il personale vi illustrerà il vassoio)
vassoio dolci misti
€ 9,50
gelati mantecati
€ 5,00
(fragola, fiordilatte)